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为什么洗洁精能去油？

油不溶于水但洗洁精可以使油污分解。

　　洗洁精里面含有表面活性剂和乳化剂可以增强污垢的分散和悬浮能力。其表面活性剂是分子结构中含有亲水基和亲油基两部分的有机化合物。很多亲油基团插入油状物中，在油状物表面形成亲水基团，亲水基团可以溶解于水，洗洁精生产，然后就连油状物一起被溶解的时候剥离出来；具有乳化能力，可以将油污乳化成小油滴而分散悬浮于水中，洗洁精，阻止油珠重新聚集。表面活性剂也可使固体污垢表面带电，利用同种电荷之间的斥力而使固体污垢分散在水中，阻止污垢再沉积。

济宁市碧海洗涤用品有限公司洗洁精市场前景

中国是餐饮大国，液体洗洁精的生产和销售具有广阔的市场。缺点是运输成本很高，洗洁精批发，存储不便占用空间，夏天温度高还会浑浊、变质、返稀、发臭等现象．

我们产品由进口洗洁因子、高活性洗洁酶、环保***、多元助剂等成分复配而成，无磷配方，洗洁精配方，拥有的去油污能力、有用途广泛的市场前景。

　　用洗洁精清洗蔬果的正确方法

用洗洁精清洗蔬果，一般步骤是，先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟。注意加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0。2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明)，以免冲洗不彻底，造成残留;浸泡时间也不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的***流失，营养价值下降。浸泡完毕后，要用流水冲洗2～3次，再对蔬果进行摘、切等处理。

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