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洗洁精去油污的原理

具体而言，主要是凭借乳化剂，一般它是两亲分子（既亲水又亲油），乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面，亲水端露在外面。根据相似相溶原理，被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以涣散到水中，被洗刷下来了。

我们用洗发水洗发也是运用相似的道理。只不过，洗发洗下来的是头发分泌的油脂。

洗洁精结构分为两部分，形如

一端（有极性）是容易与水结合的亲水基，

一端（无极性）是容易与油污结合的亲油基。

当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时分，亲油基端会刺进油污内部，亲水基则被很多水分子围住。（形如箭刺进猎物身体相同）经过揉搓，就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了。

辨别真伪洗洁精

买洗洁精时做到三点：一闻，二看，三试。闻一闻气味是否纯粹，是否与标明的香型一起；看一看洗洁精的瓶子是不是回收的旧瓶子，洗洁精，如果是旧瓶子，则极有可能是灌装的劣质洗洁精；试一试去污力强不强，去污力不强就有可能是***。

此外，特别要注意产品包装上的标签、标志是否彻底，包括产品规范号、厂名、厂址、使用说明等。

　　用洗洁精清洗蔬果的正确方法

用洗洁精清洗蔬果，一般步骤是，山东洗洁精厂家，先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟。注意加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0。2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明)，生产洗洁精，以免冲洗不彻底，洗洁精代加工，造成残留;浸泡时间也不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的***流失，营养价值下降。浸泡完毕后，要用流水冲洗2～3次，再对蔬果进行摘、切等处理。

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